Sector

  • Po

Vakinhoud

  • Voeding

Voedselkwaliteit

15-11-2016
InhoudenVakbegrippen​

Eten en duurzaamheid

-​-

​Voedselveiligheid

Uitleggen wat er in de koelkast moet worden bewaard en wat niet.

Fruit en groenten wassen, voordat ik het opeet

Op hoofdlijnen beschrijven wat risico's zijn in de keuken

hygiëne, keuken, handen, wassen

Voedselproductie en bewerking

Herkennen wat de groei van planten is die voedsel geven in hun natuurlijke omgeving, bijvoorbeeld in de schooltuin

De basisproducten van planten, zoals groenten, fruit, brood en drinken rubriceren

bewerkt, onbewerkt, groei, water, zonlicht, lucht, zaadjes zaaien, plantjes poten

​Etiketten ​

Beschrijven wat er in de koelkast moet worden bewaard en wat niet

​-

Contactpersoon